もぐれぴ

豆乳クリームの和風フレンチトースト

60分

パン・キッシュ類

バケット 1本分

バケット

中1本

豆乳

1カップ

生クリーム

50ml

3個

きび砂糖

大さじ3

バター

大さじ3

和三盆(黒蜜)

適量

きな粉

適量

ボウルに卵を入れ泡だて器でよく混ぜ、豆乳・生クリーム・きび砂糖を加えてさらによく混ぜる。

ボウルをしっかり押さえて全体を混ぜあわせよう!

バットにフランスパンを並べ、①の卵液をザルで濾しながらフランスパンにかけ、バケットを両面約10~20分よく染み込ませる。

レシピ画像

バターをひいたフライパンで、こんがり焼き目がつくまで両面焼く。

レシピ画像

器に盛り、きな粉・和三盆をかけて出来上がり♪

レシピ画像
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