もぐれぴ

お正月の余った餅deチョコ餅

45分

おやつ

16個分

切り餅

2個(100g)

グラニュー糖

30g

チョコレート

50g

牛乳

50ml

純ココア

適量

チョコ餅動画

切り餅は1cm角に切る。

レシピ画像

深さのある耐熱容器に切り餅を入れ、砕いたチョコレート・砂糖・牛乳を入れ、600Wのレンジで2分半加熱する。さらに1分加熱して混ぜ合わせる。

レシピ画像

なめらかになるまでゴムベラ(スプーン)で混ぜ合わせる。

レシピ画像

冷めると固くなるので、温かいうちにボウルをしっかり押さえて混ぜあわせよう!混ざりにくいときはさらに加熱すると混ぜやすくなるよ!

ラップの上に茶こしで純ココアをふるい、生地をのせる。ラップで包んで全体にまぶす。

レシピ画像

冷蔵庫で30分冷やし、食べやすい大きさに切って盛り付けたら完成!

レシピ画像
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