もぐれぴ

全粒粉ときな粉の和風黒ゴマクッキー

45分

おやつ

20個分

無塩バター

60g

黒いりごま

適量

小さじ1~3

ひとつまみ


<A>

全粒粉

50g

薄力粉

50g

きび砂糖

50g

きな粉

20g

ボウルにバターと塩ときび砂糖を入れ、指でポロポロとこすり合わせるようにする。

①に<A>をふるい入れ、手でよく混ぜる。

溶き卵を少しずつ加えて、一塊になる硬さになったら、黒いりごまを混ぜる。(※卵の量で硬さを調節してください)

クッキングシートをひいた天板に、③を丸めて間隔を空けて置く。

レシピ画像

大きさが全部均等になるように作ってみよう!

180℃に温めたオーブンで15分程度焼いて完成。

レシピ画像
一覧へ戻る
上へ戻るボタン