もぐれぴ

味付け不要!しらすとアスパラの天ぷら

15分

おかず

約12個分

しらす(または小女子)

200g

アスパラ

1束(約5本)

天ぷら粉

100g

150g

サラダ油

大さじ1

揚げ油

適量

アスパラは根元をピーラーで剥き、斜め切りにする。

レシピ画像

天ぷら粉・水・サラダ油をボウルに入れて混ぜ合わせ、しらす・アスパラを加える。

レシピ画像

菜箸でよくかき混ぜる。

レシピ画像

衣がつくようにまんべんなく混ぜよう!

170℃の揚げ油に、スプーンですくった③を入れ、3分ほどしたらひっくり返し、3分ほど揚げる。

レシピ画像

しっかり油をきって、出来上がり。

レシピ画像
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